Ce este kiwi?
Kiwi este, de fapt, numele unei specii de fructe care provin din China. Sunt cunoscute si sub denumirea de „fructul ciudat” sau „fructul chinezesc” si au un aspect asemanator cu pepenele verde. Fructele sunt acoperite cu o coaja subtire si uscata si au interiorul umplut cu miezul verde, aromat, si cu pietricele albe. Nutrientii si substantele nutritive din kiwi au fost descoperite de cercetatori in anii ’50 si de atunci aceste fructe sunt cultivate si consumate in intreaga lume.
Beneficiile nutritive ale kiwi
Kiwi este o sursa bogata de vitamine, minerale si antioxidanti. In special, contine cantitati mari de vitaminele C, E, K si B, precum si de beta-caroten si acid folic. De asemenea, kiwi are un continut ridicat de zinc, fier, fosfor si calciu. De asemenea, este o sursa excelenta de fibre alimentare, care ajuta la mentinerea unui tranzit intestinal normal.
Beneficiile pentru sanatate ale kiwi
Consumul regulat de kiwi poate avea beneficii semnificative pentru sanatate. Se crede ca poate ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare, a diabetului de tip 2 si a bolilor inflamatorii. Studiile au aratat, de asemenea, ca kiwi poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale, la imbunatatirea fertilitatii si la reducerea simptomelor astmului. De asemenea, se crede ca poate ajuta la prevenirea unor afectiuni cum ar fi cancerul si bolile neurologice.
Beneficiile pentru piele ale kiwi
Kiwi poate ajuta, de asemenea, la intretinerea sanatatii pielii. Fructele sunt bogate in antioxidanti si acizi grasi nesaturati care pot ajuta la intarirea membranei pielii si la prevenirea uscaciunii. De asemenea, antioxidantii din kiwi pot ajuta la prevenirea semnelor de imbatranire, cum ar fi ridurile si pierderea elasticitatii pielii. De asemenea, pot ajuta la prevenirea si reducerea inflamatiilor si iritatiilor pielii.
Alte beneficii ale kiwi
Kiwi poate fi, de asemenea, benefic pentru digestie. Fructul contine enzime digestive care pot ajuta la descompunerea alimentelor si la asimilarea nutrientilor. fibrele alimentare din kiwi ajuta, de asemenea, la mentinerea tranzitului intestinal, ceea ce poate preveni constipatia si alte afectiuni digestive.
Cum se consuma kiwi
Kiwi poate fi consumat in mai multe feluri. Se poate consuma simplu, presat in sucuri, adaugat in salate, folosit la prepararea deserturilor si in smoothie-uri. Acest fruct poate fi, de asemenea, combinat cu diverse produse alimentare, cum ar fi branza, pestele si puiul. Kiwi poate, de asemenea, fi uscat si adaugat in granola sau alte tipuri de cereale, pentru a obtine mai multa savoare si nutritie.
In concluzie
Kiwi este un fruct delicios si nutritiv, care poate oferi o multime de beneficii pentru sanatate. Are un continut ridicat de vitamine, minerale si antioxidanti care pot ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare, a diabetului, a cancerului si a altor afectiuni. De asemenea, ajuta la mentinerea sanatatii pielii si la intarirea sistemului digestiv. Kiwi poate fi consumat in mai multe feluri si poate fi adaugat si la diverse produse alimentare.
